今日の献立は、「ご飯、ヤンニョムチキン、とうがんのスープ、切干し大根のナムル、牛乳」でした。

　ヤンニョムチキンは毎回大好評の献立です。

でん粉をつけて油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。

ヤンニョムとは、韓国・朝鮮語で「合わせ調味料」「味付け」という意味があります。

　今日の給食は、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったたれをからめています。