学校日記

本日の給食

公開日
2026/02/19
更新日
2026/02/19

給食

学校給食のメニューとしてカレーが初めて全国で提供された日は1982年1月22日ということで、この日は「カレーの日(カレーライスの日)」と定められています。今や人気献立のカレーはまだ40年?もう40年?の歴史があるんですね。さて、今日の具材はチキンレバーでしたが、みなさんはどんな具材のカレーが好きですか?大根やれんこんが入った冬野菜カレーも美味しかったし、夏休みのはじめに学校元気アップの方々が作ってくださるゴーヤの入ったカレーも美味しかったですね。そんなカレーですがその歴史はずいぶん古く、紀元前2500年頃のインダス文明からスパイスを使った料理の証拠が残っています。地域によって特徴があり、入れる具材も多種多様です。ただし、現在のインドはヒンドゥー教徒がほとんどを占めているので、ある動物の肉は入っていないことが多いと思うのですが…。さて、その動物とは何でしょう?(唐突にクイズを出題)