今日の給食には、くりきんとんが出ていました。きんとんは、「金団」と書き、金の集まったものという意味だそうです。今年も豊かな生活が送れるようにとの願いが込められています。
そのくりきんとん、甘みを押さえた栗とサツマイモの味を大事にした味付けになっていました。
メインのおかずは、かす汁。鮭の身がしっかりとしていて酒粕とマッチ。寒い今日にピッタリでした。
今日も美味しい給食をありがとうございました。