10月12日（月）今日の給食
- 公開日
- 2020/10/12
- 更新日
- 2020/10/12
お知らせ
今日はご飯に牛乳。
豚肉のネギ醤油焼き、ふきよせ煮とツナ大豆そぼろでした。
ふきよせ煮
「ふきよせ」は、秋から冬の初めにかけて、献立に使われる名前です。「風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように秋の味覚を母に合わせた料理のことです。」紅葉や松葉をかたどった生麩や秋が旬の栗、銀
杏、妹、野菜、キノコなどが使われます。
