?●ご飯
●牛乳
●あかうおのおろしじょうゆかけ
●みそ汁
●高野どうふのいり煮

　高野どうふは、鎌倉時代末期から食べられている日本の伝統的な大豆製品の一つです。
　和歌山県の高野山の僧侶が、薄く切ったとうふを凍らせ、乾燥させて作ったとされることから、「高野どうふ」と呼ばれています。
　凍らせて作る事から、「凍（し）みどうふ」や「凍（こお）りどうふ」とも呼ばれます。