今日の給食
- 公開日
- 2023/09/07
- 更新日
- 2023/09/07
お知らせ
?●ご飯
●牛乳
●プルコギ
●トック
●えだまめ
プルコギは韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼肉とは違い、醤油や砂糖、蜂蜜などで味付けをした肉を、野菜や春雨と共に、「プルコギパン」とゆう専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。