今日の給食
- 公開日
- 2023/09/13
- 更新日
- 2023/09/13
お知らせ
?●コッペパン
●いちごジャム
●牛乳
●ヤンニョムチキン
●とうふのスープ
●切干しだいこんのナムル
ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。
ヤンニョムとは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた、韓国?朝鮮料理に使われる調味料の総称です。
今日の給食は、油で揚げた鶏肉に、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからめています。