?●コッペパン
●ソフトマーガリン
●牛乳
●豚肉のバジル焼き
●スープ
●うずら豆のグラッセ

　グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮詰め、ツヤを出した料理のことです。
　今日の給食のうずら豆のグラッセは、柔らかく煮たうずら豆を、砂糖、塩で味付けし、バターの代わりにオリーブ油でツヤを出しています。