学校日記

今日の給食

公開日
2023/12/19
更新日
2023/12/19

お知らせ

?●コッペパン
●ブルーベリージャム
●牛乳
●カレーうどん
●白菜のおひたさし
●スライスチーズ

 うどんは、小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて練った生地を細長いめんにして、茹でてたべます。
 手作業で生地を薄く伸ばして包丁出来る。「手打ちうどん」や、生地をうすくのばしてめんにする「手延べうどん」などがあります。室町時代から、現在と同じようなうどんが作られるのようになりました。