?●ご飯
●牛乳
●くじらのたつたあげ
●まる天と野菜の煮もの
●もやしのしょうがづけ

　日本では、昔からくじらを使った様々な料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで、工夫して無駄なく利用するので、くじらは「捨てるところがない」と言われています。
くじらの肉には、体を作るもとになるたんばく質のほか、不足しやすい鉄が多く含まれています。