学校日記

今日の給食

公開日
2024/02/09
更新日
2024/02/09

お知らせ

?●おさつパン
●牛乳
●押麦のグラタン
●豚肉と野菜のスープ
●デコポン

 押麦は、大麦の皮を取り除いたものを蒸気で加熱し、やわらかくなったものを平たくしたものが「押麦」です。大麦はそのままでは水を吸いにくく、消化もしづらいため、押麦が開発されました。
 主な栄養素は炭水化物ですが、腸の働きを整える食物繊維は、米の24倍も含まれています。