学校日記

今日の給食

公開日
2024/05/23
更新日
2024/05/23

お知らせ

?●ご飯
●牛乳
●ちくわのいそべあげ
●あつあげとさといもこみそ煮
●あっさりキャベツ

 ちくわは、魚のすり身にでん粉や塩、砂糖、こんぶだしなどを加えてよく練り、太い串に巻きつけて棒状にし、蒸すかまたは焼いた練り製品です。給食のちくわは「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。
 練り製品には、「ちくわ」のほかに「かまぼこ」「はんぺん」などがあります。