学校日記

ハヤシライス いわれ

公開日
2024/06/10
更新日
2024/06/10

お知らせ

○今日の給食のハヤシライスですが名前の由来が諸説あります。

・林さんという人が、毎日レストランにやってきて注文していた。
・横浜のレストランで働く林さんというシェフが、余った材料で作ったまかない飯。
・早矢仕(ハヤシ)さんという名前の人が、ワンプレートで済む料理として考案した。
・英語で細切れ肉のことを「ハッシュ」と呼び、そのハッシュがなまってハヤシライスとなった。