今日の給食
- 公開日
- 2024/08/27
- 更新日
- 2024/08/27
お知らせ
●マーボーあつあげ丼
●牛乳
●あっさりきゅうり
●りんご(カット缶)
あつあげは、とうふを厚めに切って、水分をぬき、高温の油で揚げたものです。
中がとうふの状態を保つように揚げるので「生揚げ」とも呼ばれます。
大豆から作られるとうふを揚げたあつあげさ、とうふと同じように、たんぱく質やカルシウムが多く含まれています。