●ごはん

●牛乳

●豚肉のごまだれ焼き

●みそ汁

●きくなとはくさいのおひたし

　にぼしは、主にかたくちいわしなどの小魚を煮てから乾燥させたものです。

　にぼしから取っただしには、「イノシン酸」という、うま味成分が豊富に含まれています。今日のみそ汁は、にぼしから取った「にぼしだし」を使っています。