●チキンレバーカレーライス

●牛乳

●きゅうりとコーンのサラダ

●洋なし（カット缶）

　鶏レバーには、赤血球（ヘモグロビン）の材料になる鉄が豊富に含まれており、貧血を予防する働きがあります。

　また、肉や魚などの動物性食品に含まれる鉄は、体に吸収されやすい特徴があります。　

　レバーはくせのある食べ物ですが、今日の給食では、しょうがやにんにく、セロリを使って食べやすくしています。