今日の給食の「さごしのおろしじょうゆかけ」は
料理酒で下味をつけ、焼き物機で焼いたさごしにだいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけていただきます。

さごしの栄養はさわらとほぼ同じですが、
脂肪分が少し少なめでさっぱりしているのが特徴で、焼き魚やフライにするのがオススメです。

さごしのような青魚はDHAを豊富で、記憶力や集中力をアップしてくれます。
テスト勉強の見方！！
明日は期末テスト最終日。最善を尽くして頑張ってくださいね。

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