?今日の給食の「ツナっ葉いため」に乾燥のだいこん葉を使用しています。
戻しただいこん葉と十分に油をきったツナを油でいためて、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいためます。
配食時に盛りつけたご飯に添えていただきます。

だいこん葉は、実は「色の濃い野菜（緑黄色野菜）」。
カロテンやビタミンC、カルシウムが豊富で
体を守るチカラがいっぱいあります！

色の濃い野菜は1日120gを目安に、
意識して食べてくださいね。