本日午前中、調理室にて家庭科部の活動がありました。
パンづくりと、インテリア作成です。

パンづくりは……
小麦粉・強力粉・砂糖・イースト菌に牛乳を丁寧に……
こねこね〜 こねこね〜
ある程度こねて混ぜれば、塩と強力粉を追加して……
さらにこねこね〜 こねこね〜
しっかり混ぜることができれば、発酵させます。
１５〜２０分程度発酵させたあとは、パンの形に整えます。
そしてさらに１５分程度発酵させて、表面に卵を塗ってオーブンに。

部員たちが懸命にパンをつくっている横では、先生がクラムチャウダーとコンソメの２種類のスープを。
こちらもよい香りが……。

と思っていると……ちん。

できあがったのは、
・ ミニバターロール
・ ラウゲンブロット
・ ツインブール
の３種類。
どれもよい色でおいしそう！

できたて、ほかほか さくさくの
つくった人がはっきりとした、安心・安全な「ふみちゅう Cafe」開店です♪
配膳が終わって、準備が整ったら……
みんなそろって「いただきます！」

……次回開店日は……８月予定だそうです


上）まさにできたてです♪
中）どうぞめしあがれ
下）もはや料理人レベルの先生です