毎月１９日は食育の日です。

本日、４月号「食育つうしん」「食で給食を考えましょう‼」を

配布させていただきました。

今回のテーマは、『食事の大切さを理解しよう』『中学校給食について知ろう』です。

中学生の時期は、体だけではなく、心も大きく成長します。

給食をお手本にして栄養バランスのよい食事をしたり、マナーを守って楽しく食事したりして、

今月は、ご家庭でも食の大切さを考える機会にしていただけたらと思います。

本日４月２０日(月)の給食は、

・黒糖パン

・牛乳

・煮込みハンバーグ

・コーンスープ

・おさつチップス

・スライスチーズ

「煮込みハンバーグ」は綿実油を熱し、たまねぎを中火で色づくまでいため、

湯、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮ます。そこに、マッシュルーム、

ハンバーグを加えて２０分程度煮込んでいます。

「コーンスープ」は沸かした湯にチキンブイヨン、にんじん、キャベツを加えて煮ます。

煮上がれば、コーン、コーンペーストを加えて煮、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味付けして、

最後にパセリを加えて煮ています。

野菜たっぷりのコーンスープに、生徒に人気がある煮込みハンバーグを組み合わせた献立は、

大変好評でした！！

学校給食は栄養バランスがよいだけではなくて、食について学ぶことができる教材にもなります。

育ち盛りで活動量の多い中学生！栄養バランスのよい給食を残さず食べてくださいね☆

詳しくはこちらをクリックしてください♪

↓↓↓

R8.4月食育つうしん

R8.4 給食で食を考えましょう