本日の給食は、
「ご飯・牛乳・関東煮・れんこんの赤じそあえ・みかん」が提供されます。

　関東煮（かんとうに）
　関西では、昔、みそ田楽（でんがく）のことを「おでん」と呼んでいました。
　現在では、だし汁（じる）としょうゆなどで煮込（にこ）んだおでんのことを「関東煮（かんとうに）」と呼んでいます。
【みそ田楽（でんがく）…とうふやこんにゃくなどを串（くし）に刺（さ）して焼き、みそを塗（ぬ）った料理】

　今日の給食では、鶏肉（けいにく）、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用（しよう）しています。

【「関東煮（かんとうに）」は、「卵」の除去食対応献立（こんだて）です。】

しっかりよくかんで食べましょう。