本日の給食は、
「ご飯と牛乳・豚肉と干しずいきのみそ煮・五目汁・焼きじゃが」が提供されます。

　【干しずいき】
干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥(かんそう)させたものです。昔から煮物(にもの)や汁物(しるもの)などによく使われています。
不足しがちな食物繊維(せんい)やカルシウム、鉄を多く含(ふく)んでいます。

ずいきは、さといもの葉と茎(くき)をつないでいる部分です。