9月1日の給食の様子です。

今日の献立は、黒糖パン・牛乳・焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・洋なしでした。

今日使用した中華めんは小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めんにしたものです。かん水は炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色くなり、弾力が増します。

今日は4年1組の「いただきます！」の様子です。