献立は、さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、りんごです。
今日のスープには、押し麦が入っています。押し麦は、大麦をつぷして平らにしたものです。食物繊維が豊富で、カルシウムや鉄分、ビタミンB1、B2も多く含まれています。食物繊維は、腸内の善玉菌を増やし、腸の働きを活発にします。元気な腸は元気のもとです。しっかり食べましょう！