献立は、卵どうふ、一口がんもと野菜の煮もの、魚ひじきそぼろです。
がんも（がんもどき）は、水気をしぼった豆腐に細かく切った野菜を混ぜ合わせて丸く成型し、油で揚げたものです。もともとは、「雁（がん）」という鳥の肉に味を似せて作られたのが始まりだそうです。今日の給食では、一口サイズのものを使っています。お出汁を吸って、とてもおいしく煮てあります。