献立は、鶏肉のてり焼き、かぼちゃのみそ汁、なすのそぼろいためです。
しょうゆにみりんなどを合わせた甘みのあるタレを塗りながら焼く調理をてり焼きと言います。つやのある見た目と食材のうまみを引き出す甘みが特徴です。
鶏肉のてり焼きの他にも、ごはんが進むおかずが並んでいます。
今日もしっかりいただきましょう！