献立は、鶏ごぼうご飯、みそ汁、焼きれんこんです。
鶏ごぼうご飯と同じような料理に、大分県の郷土料理「鶏めし」があります。大分県には、この他にも「鶏のからあげ」や「とり天」「鶏汁」など、鶏肉を使ったいろいろな料理があるそうです。ですから、大分県は、一家庭当たりの鶏肉の年間購入量が全国トップレベルだとのことです。