学校日記

今日の給食献立

公開日
2018/10/04
更新日
2018/10/04

学校紹介

10月4日(木)
 今日の給食の献立は、ごはん、牛乳(2学期より紙パックになっています)、もずくと豚ひき肉のジューシー、みそ汁、焼きかぼちゃの甘みつかけでした。
 ジューシーとは豚バラ肉とひじきやニンジンなどの野菜の具に、豚肉のゆで汁や昆布のだし汁で炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯です。冷ごはんの活用法としてうまれた「雑炊(ぞうすい)」が琉球語となったものとされています。
 今日の給食では、豚ひき肉、もずく、切りこんぶ、にんじん、むき枝豆をご飯に混ぜたものが出されました。