本日の給食献立

　●さけのしょうゆ風味焼き
　●五目汁
　●高野どうふのいり煮
　●ごはん
　●牛乳

　『さけ』
　さけの身には、たんぱく質のほかにも、ビタミンＢ1、Ｂ2やビタミンＤが含まれています。
　また、さけの脂肪には、ＤＨＡやＥＰＡという成分が多く含まれているのも特徴です。
　さけの身はサーモンピンクをしていますが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。