本日の給食献立

　●豆乳マカロニグラタン（米粉）
　●トマトスープ
　●みかん（冷凍）
　●おさつパン
　●牛乳

　『豆乳マカロニグラタン』
　いつものマカロニグラタンは、牛乳やクリーム、小麦粉などを使用します。
　今回は、乳製品の代わりに米粉を使っています。牛乳や小麦アレルギーの人も食べられるように考えられたグラタンです。

　「牛乳や小麦の代わりになる食材」
　・牛乳、クリーム　⇒　豆乳
　・小麦粉　⇒　米粉のマカロニ
　・パン粉　⇒　米粉のパン粉