『9月18日 給食献立』
- 公開日
- 2019/09/18
- 更新日
- 2019/09/18
お知らせ
本日の献立
●あげぎょうざ
●中華煮(★うずら卵除去)
●和なし(カット缶)
●おさつパン
●牛乳
『ぎょうざ』
ぎょうざは、小麦粉で作った薄い皮で豚肉、キャベツ、ニラなどの入った肉あんを包んだものです。「焼く」「蒸す」「ゆでる」「あげる」などして食べます。
ぎょうざは中国料理の「点心」のひとつで餃子と書いて「ジャオズ」と読みます。貨幣として使用していた「馬蹄銀」に形が似ていることから、おめでたいときに食べられるようになったという説があります。