学校日記

『9月18日 給食献立』

公開日
2019/09/18
更新日
2019/09/18

お知らせ

本日の献立

 ●あげぎょうざ
 ●中華煮(★うずら卵除去)
 ●和なし(カット缶)
 ●おさつパン
 ●牛乳

 『ぎょうざ』
 ぎょうざは、小麦粉で作った薄い皮で豚肉、キャベツ、ニラなどの入った肉あんを包んだものです。「焼く」「蒸す」「ゆでる」「あげる」などして食べます。

 ぎょうざは中国料理の「点心」のひとつで餃子と書いて「ジャオズ」と読みます。貨幣として使用していた「馬蹄銀」に形が似ていることから、おめでたいときに食べられるようになったという説があります。