学校日記

『10月7日 給食献立』

公開日
2019/10/07
更新日
2019/10/07

お知らせ

本日の献立

 ●お好み焼き
 ●豚汁
 ●きゅうりの甘酢あえ
 ●ごはん
 ●牛乳

  『お好み焼き』
 大阪はお好み焼きや、たこ焼きなどの「粉もん」が有名です。もともと粉もんはおやつでしたが、知恵と工夫を凝らすことで、料理として確立されました。
 お好み焼きの始まりは生地をうすく焼いて具材をのせる「重ね焼き」でしたが、大阪では、具材を混ぜ合わせて焼く「混ぜ焼き」が主流になっています。