本日の献立

　●いかてんぷら
　●フレッシュトマトのスープ煮
　●サワーソテー
　●ライ麦パン
　●牛乳

　『ワインビネガー』
　ワインビネガーは、ぶどうから作られる酢です。香りが良いので、サラダのドレッシングやマリネによく合います。
ワインビネガーには、ぶどうを丸ごと使って作る赤ワインビネガーと、皮や種を取り除いて果汁だけから作る白ワインビネガーがあります。
今日の給食では、サワーソテーに白ワインビネガーを使っています。