本日の献立

　●鶏肉のおろしじょうゆかけ
　●みそ汁
　●野菜いため
　●ごはん
　●牛乳

　『みそ』
　麹の原料の違いで米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。
　☆麹や塩の量によって甘口のみそや辛口のみそができます。
　☆熟成させる期間によって色が変わり、白みそや赤みそなどの違いができます。