学校日記

『7月8日 給食献立』

公開日
2020/07/08
更新日
2020/07/08

お知らせ

本日の献立

 ●豚ミンチとニラのそぼろ丼
 ●オクラのみそ汁
 ●みかん(冷凍)
 ●牛乳

 『学校給食献立コンクール最優秀作品の紹介』
 献立のねらいは、「疲労回復と夏ばて防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを促進し糖質を素早くエネルギーに変えるにら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感と疲労回復、夏ばて防止を考えました。」です。