学校日記

『給食献立』

公開日
2020/09/18
更新日
2020/09/18

お知らせ

本日の献立

 ●プルコギ
 ●トック
 ●もやしの甘酢あえ
 ●ごはん
 ●牛乳

 『韓国・朝鮮料理』
 『プルコギ』は、プルコギパンというプルコギ専用の鍋で作る料理で、「韓国風すき焼き」ともよばれます。
 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意味です。

 『トック』は、韓国・朝鮮のもちと野菜のスープです。
 「トッ」は「もち」「クッ」は「汁(しる)」の意味です。

 大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理として、ビビンバやナムルも登場します。