『給食献立』
- 公開日
- 2020/09/18
- 更新日
- 2020/09/18
お知らせ
本日の献立
●プルコギ
●トック
●もやしの甘酢あえ
●ごはん
●牛乳
『韓国・朝鮮料理』
『プルコギ』は、プルコギパンというプルコギ専用の鍋で作る料理で、「韓国風すき焼き」ともよばれます。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意味です。
『トック』は、韓国・朝鮮のもちと野菜のスープです。
「トッ」は「もち」「クッ」は「汁(しる)」の意味です。
大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理として、ビビンバやナムルも登場します。