本日の献立

　●鶏肉のゆず塩焼き
　●ソーキ汁
　●もやしとさんどまめの甘酢あえ
　●まっ茶大豆
　●ごはん
　●牛乳

　『沖縄の食文化』
　沖縄に伝わる料理は「琉球料理」と呼ばれ、中国や東南アジア、韓国・朝鮮、日本などの影響をうけています。
　豚肉、とうふ、こんぶを使った料理がたくさんあります。
　ソーキ汁はソーキ（豚のあばら肉）をこんぶやだいこんなどと煮こんだ汁ものです。