本日の献立

　●なまりぶしのしょうが煮
　●みそ汁
　●ほうれんそうのおひたし
　●焼きのり
　●ごはん
　●牛乳

　『なまりぶし』
　なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。おろした身をゆでて冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、いぶして（けむりにあてて）乾燥させたものです。煮つけにしたり、身をほぐしてあえものにしたりします。