『給食献立』
- 公開日
- 2020/12/24
- 更新日
- 2020/12/24
お知らせ
本日の献立
・鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
・五目汁
・かぶのゆず風味
・焼きのり
・ごはん
・牛乳
『かぶ』
かぶはアブラナ科(はくさい、なのはな、キャベツなどの仲間)の植物です。中国から渡来し、だいこんよりも古くから栽培されていました。
かぶは年間を通して流通していますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしいです。大阪では11〜2月頃に多く出回ります。