本日の献立

　●鶏肉のオイスターソース焼き
　●中華スープ
　●チンゲンサイとコーンの中華あえ
　●コッペパン
　●バター（キューブ）
　●牛乳

　『鶏肉のオイスターソース焼き』
　鶏肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけ、焼き物機で焼きます。
　オイスターソースは「かき油」ともいい、生がきを塩漬けして、発酵、熟成させた中国料理の調味料です。