本日の献立

　●わかさぎフライ
　●はくさいのスープ
　●カリフラワーのサラダ
　●まっ茶大豆
　●コッペパン　
　●ソフトマーガリン
　●牛乳

『わかさぎ』
　わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。海で成長し、産卵期になると川をのぼってくるものと、湖などにすむものに分かれています。
　白身のあっさりとした魚で、油であげる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができます。骨がやわらかいため、丸ごと食べることができ、カルシウムの補給になります。
　今日の「わかさぎフライ」はかみごたえがあります。しっかりとよくかんで食べましょう。