本日の献立は、コッペパン、ブルーベリージャム、鶏肉とジャガイモのスープ煮、きのこのドリア、みかん、牛乳です。本日の献立「きのこのドリア」で使われた「エリンギ」は、もともとはフランスやロシア、イタリアなどの山の中に自然に生えているキノコで、食物繊維が多く、カリウム、ナイアシン、ビタミンＤなどをたくさん含んでいます。