学校日記

本日の給食

公開日
2020/01/22
更新日
2020/01/22

お知らせ

 今日のメニューは、久しぶりの中華シリーズです。

 「鶏肉のオイスターソース焼き」「えびと豆腐のスープ」「チンゲン菜のピリ辛あえ」です。

 オイスターソースは、牡蠣油とも呼ばれ、塩漬けした牡蠣(かき)から作られ、中華料理にしばしば登場します。特に広東料理で、炒め物や煮物に使われます。