学校日記

調理実習 2-1

公開日
2016/06/08
更新日
2016/06/08

お知らせ

修学旅行前のことですが、2−1の調理実習を行いました。今日の調理実習は、みんなのちょっとしたレベルアップした姿が見られました。

最初のパワーポイントを使っての説明の時には、特にいつもと変わったところを感じなかったのですが、始まってみると・・・動きがぐんとよくなっている生徒が増えてる!!(もちろん全員とは言えませんが・・・)

終わってみると、約1時間で調理が終了した班もありました。(試食、片付けが全くできていないので)本当はそれでも遅いのですが、今までの2年生にしたらすごい成長です!しかも、バタバタと急いでる感じでもなかったので、次の調理実習の時には今よりも時間のかかることをさせてあげられそうです♪

「やりたいこと」をさせてあげられるように。を目標としているので、この成長はかなり嬉しいですし、何より、「やった!おいしく早く作れたで!」という、生徒の満足気な顔は一番元気をもらえます。一班が早いと、おのずと他の班も引っ張られてドンドン動きが良くなって、早くなっていました〜♪

でも、大半の人達が頑張っているのですが、中には、片付けの前にエプロン三角巾を外した上、注意されても無視する生徒がいるのも事実・・・。残念でした。その子には次頑張ってほしいと思っています^^