同推協専門部会
- 公開日
- 2019/01/15
- 更新日
- 2019/01/15
お知らせ
本日、住吉中学校で、同推協の部落問題学習部会が開催されました。
今回は「部落の食文化に学ぶ」と題して、講師の梶川様にご指導をいただきました。
食文化の主役は「ホルモン」。牛の内臓です。
まずは、部位について教えていただきました。
とてもたくさん種類があることに、改めてビックリです。
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