4月30日(火)、今日の献立は、ごはん、マグロのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮物、きゅうりの赤じそあえ、牛乳です。『マグロ』は、回遊魚で、「血合い肉」という持久力に関わる筋肉が多く、高速で長時間泳ぐことができます。マグロの体は、水の抵抗を受けにくい流線形で、背びれや腹びれをひれの根元にしまうことができ、さらに、抵抗を少なくしています。