6月18日(水)、今日の配膳は、和風焼きそば、きざみのり(袋)、オクラのかつお梅風味、ミニコッペパン、抹茶大豆、発酵乳、牛乳です。『5・6群の食品の働き』食品は、含まれる主な栄養素によって、6つの食品群に分類することができます。5・6群の食品は、主にエネルギーになる働きがあります。5群(主に炭水化物を多く含む食品群)体内でブドウ糖に分解され、エネルギー源として使われます。米、パン、芋、砂糖、麺などです。6群(主に脂質を多く含む食品群)少量で多くのエネルギー源になり、体温を維持するなどの働きをしています。油(サラダ油、ゴマ油など)、バター、マヨネーズ、ゴマなどです。