7月14日(月)、今日の配膳は、コッペパン、押し麦のチキンパエリア、ミックスフルーツ(缶)、ウインナーとキャベツのスープ、苺ジャム、牛乳です。『赤ピーマン』は、トウガラシの仲間で、緑色のピーマンが畑で完全に熟してから収穫したものです。収穫するまでに時間がかかり、日持ちがしないことから、あまり市場に出回りません。赤ピーマンは、緑色のピーマンと比べると甘みがあり、ビタミン類も多く含みます。【今日の給食では、「押し麦のチキンパエリア」に入っています。】