12月4日(木)、今日の給食献立は、ご飯、きくなと白菜のゴマあえ、豚肉の生姜焼き、サツマイモの味噌汁、牛乳です。エネルギー：736kcal。たんぱく質：32.1g。脂質：28.5g。糖質：110.0gです。『地場産業』とは、住んでいる地域で作られた食べ物のことをいいます。近い場所で作られ、運ばれるので、新鮮な物が手に入ります。地場産業物を学校給食に使用することで、地域の食や食文化などについて理解を深めることができます。【大阪市の給食では、大阪産の「きくな」をできるだけ使うようにしています。】